Besplatna dostava na području Republike Hrvatske za sve narudžbe u vrijednosti iznad 50 €

Gong Ting Shu Pu-erh 2018. cake 200g

Od: 1,80 

*PDV je uključen u cijenu

SKU: WF221011-14 Kategorija:

Gong Ting Shu Pu-erh 2018. cake 200g

Od: 1,80 

*PDV je uključen u cijenu

SKU: WF221011-14 Kategorija:

Gong Ting Shu Pu-erh 2018. cake 200g

Vrijeme berbe: ožujak 2018.
Porijeklo: Wokan Shan, Lincang, Yunnan, Kina
Visina vrta: 1650 m
Kultivar:  Qun Ti Zhong
Način branja: ručno

Shu Pu-erh dolazi iz organskog vrta smještenog na 1650 m nadmorske visine na planini Wokan u okrugu Menglai u Yunnanu na granici s Burmom, a planina Wokan je najviši vrh ovog mjesta.

Ovaj čaj dolazi iz privatne proizvodnje i sav materijal dolazi iz samo jednog vrta. Upotrijebljena sorta, Qun Ti Zhong, lokalni je hibrid raznih sorti s velikim lišćem.

Čaj ima velik udio vrhova. Ovo je najviša klasa sirovine ubrane u ovom vrtu. Čaj je lijepog izgleda, slatkastog mirisa s notama oraha, punog okusa s izrazitom kremastom teksturom. Nakon ispijanja ostaje sladak okus.
Ovaj čaj je izuzetno dobrog omjera kvalitete i cijene.

 

 

 Priprema – čajnik:
• 5 g čaja
• 200 ml vode
• temp. 90°C
• prelijevanja 4-5: (10s te vodu izliti), 1 min, 1,5 min, 2 min, 2,5 min, 3 min

Priprema – gaiwan:
• 6-7 g čaja
• 110 ml vode
• temp. 90°C
• prelijevanja 8: (10s te vodu izliti), 25s, 25s, 40s, 50s, 60s, 90s, 120s