Vrijeme berbe: travanj 2022.
Porijeklo: Wuling Mountain, Hunan, Kina
Visina vrta: 1100 m
Kultivar: Bai Hao Zao
Način branja: ručno
Kineski zeleni čaj od jasmina proizvodi se od odabranog kineskog zelenog čaja Chun Hao s jednim pupoljkom i dva lista te se tri puta aromatizira svježim cvjetovima jasmina.
Zeleni čaj Chun Hao je vrlo svjež i pruža ugodan dugotrajan miris jasmina te mekan i sladak okus.
Dobar je za konzumaciju nakon jela, ali i u bilo koje doba dana kada trebate energije.
Kombinacija zelenog čaja i u kombinaciji s jasminom pomaže u regulaciji težine i mršavljenju. Ubrzava metabolizam, potiče sagorijevanje masti i pridonosi gubitku kilograma.
Jasmin blagotvorno djeluje na organizam te smanjuje stres i anksioznosti, a sam miris jasmina djeluje umirujuće na živčani sustav, poboljšava raspoloženje te smanjuje broj otkucaja srca. Potiče rad mozga i poboljšava koncentraciju.
Mirisni cvjetovi jasmina ubrani su u srpnju u Hengxiangu u Guangxiju, a čaj je aromatiziran samo tri puta. Bez obzira na mali broj aromatiziranja listića, čaj je vrlo bogat aromom i okusom što je rezultat kvalitetnih sirovina.
Priprema – čajnik:
• 3 g čaja
• 200 ml vode
• temp. 85°C
• prelijevanja 3: 1-2 min, 2 min, 3 min
Priprema – gaiwan:
• 4 g čaja
• 110 ml vode
• temp. 85°C
• prelijevanja 5: 15s, 25s, 40s, 55s, 65s
