Besplatna dostava na području Republike Hrvatske za sve narudžbe u vrijednosti iznad 50 €

Mi Xian GABA Oolong Tea

Od: 3,05 

*PDV je uključen u cijenu

SKU: T-064228 Kategorija:

Mi Xian GABA Oolong Tea

Od: 3,05 

*PDV je uključen u cijenu

SKU: T-064228 Kategorija:

Mi Xian GABA Oolong Tea

Vrijeme berbe: travanj, 2022.
Porijeklo: Baguashan, Nantou, Tajvan
Visina vrta: 1300 m
Kultivar: Jin Xuan, TRES No. 12
Stupanj oksidacije:
srednji
Način branja: ručno

Ovaj visokoplaninski GABA oolong bio projekt na kojem se radilo godinama. Napokon je postignut dogovor da farmer svoj rani proljetni urod posveti pravljenju GABA čaja umjesto mirisnog visokoplaninskog oolonga.

Prošle zime i prošlog proljeća proizvedeno je nekoliko probnih serija koje su bile više nego zadovoljavajuće. Nakon dijeljenja uzoraka probnih serija, na kraju je unaprijed prodana cijela planirana proizvodnja!

Ostavljena je manja količina sa strane te smo vrlo sretni što možemo podijeliti ovaj poseban čaj s vama! Ako ste upoznati s GABA čajevima, bit ćete na poznatom teritoriju, ali i ugodno iznenađeni ekspanzivnom osjetilnom privlačnošću ovog čaja. Svaki njegov element je koncentriraniji baš kao što se može očekivati ​​od čaja proizvedenog od listova uzgojenih na visokim planinama.

Trpkost ovog čaja je baršunasta i savršeno uravnotežena oštrim voćnim notama. Tekstura je gusta i vrlo glatka te stvara jedan od najugodnijih dugotrajnih okusa koji ostavlja u ustima svježinu i želju za novim gutljajem. Ovaj se čaj prodaje svjež, bez ikakve faze pečenja, kako se ne bi omela njegova izražajna prirodna kvaliteta. Vrlo izdašan i u broju infuzija koje se mogu postići s istim listovima, baš kao dobar visokoplaninski čaj. Čisti užitak!

Priprema – čajnik:
• 4-5 g čaja
• 200 ml vode
• temp. 95°C
• prelijevanja 4: 2 min, 2,5 min, 3 min, 3,5 min

Priprema – gaiwan:
• 5-6 g čaja
• 110 ml vode
• temp. 95°C
• prelijevanja 6: 25s, 35s, 40s, 60s, 110s, 140s