Sencha

27,00 Kn175,00 Kn

Sencha je najpopularnija vrsta čaja u Japanu. Više od 80% od zelenog čaja obrađenih u Japanu je sencha.

Očisti
SKU: J007 Kategorija:

Opis

Porijeklo: Japan

Karakteristike:

Sencha je najpopularnija vrsta čaja u Japanu. Više od 80% od zelenog čaja obrađenog u Japanu je sencha.

Čaj ima zelenkasto zlatnu boju, osvježavajući miris i dobru ravnotežu između trpkosti i slatkoće. Sencha je napravljena od lišća zelenog čaja koje su kultivirane u izravnoj sunčevoj svjetlosti te se beru u dvije berbe (listovi čaja iz  prve berbe imaju najbolju kvalitetu).

Nakon što se lišće čaja pobere, pari se da se spriječi oksidacija. Ovaj proces traje manje od minute, ali je jako važan. Nakon toga listovi se suše i rolaju.

Sastav:

Antioksidans L – teanin. Bogata vitaminom C

Djelovanje:

Redovito pijenje senche utječe na zaštitu od srčanih bolesti, neutralizira oksidaciju tkiva i oštećenje imunološkog sustava. Smanjuje kolesterol.

Priprema:

4  grama čaja preliti s 200 ml vode. Temperatura vode treba biti oko 70°C.

Vrijeme namakanja je 1 minuta.

Svako iduće namakanje ostaviti pola minute duže.

Broj prelijevanja: 3

Količina:     

  • 30 g
  • 50 g
  • 100 g
  • 200 g