Porijeklo: Kyoto, Japan
Sastojci: Ječam 100%

Na japanskom Mugicha znači čaj od ječma. Mugicha se sastoji od prženih sjemenki ječma koji je vrlo bogat antioksidansima i pomaže kod problema sa spavanjem. Ova Mugicha izvrsne kvalitete mljevena je kako bi zadržala najbolje od arome ječma. Može se piti topla ili hladna. Okus je lagano pržene drvenaste arome.

Chasandai proizvodi čaj već više od sto godina poštujući kulturu čaja naslijeđenu od velikih majstora. Njihov cilj je ponuditi trenutke mira i boljeg zdravlja, a sve zahvaljujući blagodatima čaja. Vrlo su predani svom poslu i posebno poštuju prirodu, kako za dobivanje vrlo visoke kvalitete čaja tako i za zaštitu zdravlja njegovih potrošača. Zbog toga u proizvodnji koriste samo najčišću vodu i nastoje osposobiti i educirati svoje zaposlenike o zaštiti okoliša.

Priprema:
• 1 vrećica (10g)
• 1,5l vode
• temp. 90°C
• prelijevanja 1: 2 min

Priprema cold brew:
• 1 vrećica (10g)
• 1l vode
• sobna temperatura
• u hladnjaku 5-6 sati