Besplatna dostava na području Republike Hrvatske za sve narudžbe u vrijednosti iznad 50 €

2020 Jingmai Wild forest Shu Pu-erh 100g

Od: 9,90 

*PDV je uključen u cijenu

SKU: EL2012-1 Kategorija:

2020 Jingmai Wild forest Shu Pu-erh 100g

Od: 9,90 

*PDV je uključen u cijenu

SKU: EL2012-1 Kategorija:

2020 Jingmai Wild forest Shu Pu-erh 100g

Porijeklo: Jingmai, Yunnan, Kina
Vrijeme berbe: proljeće 2020.

Planina Jingmai nalazi se na jugozapadnoj granici pokrajine Yunnan, u okrugu Lancang, u gradu Pu’er. Nekoliko sati putovanja dijeli planinu Nannuo od Jingmaija, ali okus Shu pu-erha proizvedenog u ovoj drevnoj planini je topao i  vrlo poznat.

Jingmai je stekao popularnost bog velike raznolikosti divljih i starih stabala čaja, ali ono što nas je fasciniralo je njegova složenost okusa i prekrasne zlatne nijanse u prešanim listovima. Njihova aroma ima mekoću koja podsjeća na Nannuo shu pu-erh. Jingmai također ima blago gorkasti naknadni okus. Ova izvrsna kvaliteta oslobađa intenzivan miris datulja, koji ostaje u šalici čak i kada toplina infuzije nestane.
Prešani su kamenom kako bi se omogućilo najbolje starenje tijekom odležavanja.

 Priprema – čajnik:
• 5 g čaja
• 200 ml vode
• temp. 90°C
• prelijevanja 4-5: (10s te vodu izliti), 1 min, 1,5 min, 2 min, 2,5 min, 3 min

Priprema – gaiwan:
• 4 g čaja
• 120 ml vode
• temp. 100°C
• prelijevanja 8: (10s te vodu izliti), prvo prelijevanje 15s, iduća produžiti za 5-10 s